Готовим хрустящие и очень вкусные картофельные палочки в духовке. Это простое и очень доступное блюдо, которое можно приготовить даже из остатков вчерашнего пюре. В качестве основы мы будем… Рецепт полностью »

Заварные блины на молоке и кипятке получаются тонкими, ажурными и очень вкусными. Тесто заваривается кипятком, в результате чего блины получаются эластичными, мягкими, не рвутся, легко переворачиваются и не… Рецепт полностью »

Готовим ленивые вареники с творогом – простой, вкусный, полезный завтрак. Это классический рецепт на приготовление которого уйдет всего 20 минут. Нежные, мягкие, сладкие творожные комочки, которые так любят… Рецепт полностью »

Готовим пышные оладьи на кефире с воздушной пористой структурой, которые не опадают после остывания. Именно такие нежные, воздушные оладушки готовила на завтрак моя бабушка.  Помимо идеальной пропорции ингредиентов,… Рецепт полностью »

Давайте разберемся, как правильно варить свеклу в кастрюле. Как ускорить процесс приготовления свеклы для салатов, классического винегрета, сельди под шубой. Научимся выбирать лучший сорт и определять время варки. Узнаем, когда… Рецепт полностью »

Готовим соус Винегрет – классический французский соус из масла и уксуса. Винегретная заправка – простой соус с ярким и пряным вкусом. Он идеально сочетается со свежими зелеными салатами,… Рецепт полностью »