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아라비카100% (브라질60%+콜롬비아40%)로 블렌드하여 로스팅하였습니다. 한국인이 선호하는 견과류의 고소함이 가장 표현이 잘된 블렌딩, 작은 산미와 달콤 쌉싸름함이 특징인 원두입니다.4,900원 -
로부스타50%+브라질40%+콜롬비아10%로 블렌드하여 로스팅하였습니다.고소함과 묵직한 바디감이 느껴지며 달콤하고 구수한 쓴맛이 특징인 원두입니다.4,400원 -
아라비카100% (브라질40%+콜롬비아50%+에티오피아10%)로 블렌드하여 로스팅하였습니다. 풍부한 바디감과 마일드함 그리고 고소함이 특징이며 애프터는 약간의 산미로 깔끔한 마무리를 도와주는 원두입니다.5,900원 -
아라비카100% (브라질50%+콜롬비아30%+케냐20%)로 블렌드하여 로스팅하였습니다. 톡톡 튀는 시트러스함으로 과일을 연상시키는 상큼함과 달콤함 그리고 적당한 밸런스 좋은 바디감으로 뒷맛까지 깨끗한 원두입니다.5,900원
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묵직한 바디감과 오묘한 과일향 그리고 가볍지 않은 신맛이 특징입니다. 아주 복합적이지 않은 깔끔한 풍미의 여운이 오래 지속되는 캐릭터가 강한 커피로 최고등급인 TOP등급으로 로스팅하였습니다.8,400원 -
부드러우면서 짙은 꽃향기, 목넘김 이후에 남는 아련한 향, 부드러운 바디 뿐만아니라 과실의 상쾌한 신맛과 초콜릿의 달콤함, 그리고 와인에 비유되는 향미와 깊은 맛이 특징입니다.9,400원 -
마일드커피(Mild Coffee)의 대명사로 가장 무난하고 맛있는 커피이므로,특히 처음 원두를 접하는분께 추천하는 커피입니다. 부드러운 신맛과 진한 초콜렛 향과 같은 단맛이 특징입니다.5,900원 -
풍부한 맛을 내기 보다는 질감과 바디감을 만들어 내는 품종으로 쓴맛이 강한편이며 중성적이거나 거친 야생의맛을 내는 편인데 소박하지만 열대지방의 여유로움이 느껴나는 베트남을 대표하는 맛3,900원 -
브라질 이파네마 보사노바는 어느한쪽으로 치우치지 않은 중성적인 맛이 특징이며 부드러운 맛과 신맛이 균일하게 조화를 이루며 부드러운 풍미와 적당히 구수한맛이 어우러진 중성적인 매력이 있는 원두입니다.4,400원 -
전반적으로 미디엄 바디에 균형감으로 진한맛과 향의 조화로움으로 고전적인 커피의 맛을 잘 나타내는 특징이 있습니다. 다른 중앙아메리카 고원지대 커피와는 달리 신맛이 거의 없으며 좋은 균형감을 가집니다.원두 품절입니다.ㅠㅠ
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