Apicultores do Norte de Minas Gerais se preparam para produzir cosméticos à base de mel; entenda
(Por Maria Teresa Leal, Rádio Itatiaia) O Norte de Minas Gerais tem atualmente 1500 apicultores que produzem cerca de mil toneladas de mel por ano. Tem mel de pequi, mel de cipó de uva, mel de café, de velame, de betônica, de copaíba, de abacate e o famoso mel de aroeira, que tem Indicação Geográfica, polifenois (antioxidantes) e propriedades medicinais oficialmente reconhecidas. Sem falar na produção de geleias, pólen e própolis. Com tanta fartura e diversidade, apicultores e trabalhadores rurais tiveram uma ideia: usar o mel como matéria-prima para fazer cremes hidratantes, shampoos, desodorantes, balms labiais e cêra depilatória. Atendendo aos pedidos, a presidente da Associação Pontense de Apicultores e Meliponicultores (APAM), Genilza Mendes Ribeiro solicitou ao SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) a oferta de um curso de Cosmética Natural à base de mel e Derivados”. As aulas da formação piloto aconteceram na semana passada em São João da Ponte e contaram com 11 alunos,
