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广州饕厨汇餐饮服务有限公司-饕厨汇网站

广州饕厨汇餐饮服务有限公司成立于2010年03月20日,注册资本捌拾万元整,全天茶市为经营特色,粤式点心即点即蒸、鲍、参、翅、雪蛤、厨点、燉汤、生滚粥类、各式煲仔饭、紫砂燉饭、粉、面为主营特色品种。

公司秉承多年来的一贯作风,精选食材,一直不断寻找和筛选食材供应商。食材挑选不仅看品牌,更会深入到供应商的工厂做更全面的了解,甚至追溯到产品的原产地。每一样食材都经过公司多个部门现场层层检验,确保质量。不管市场环境好坏、价格起伏、物价涨落,都绝不会偷工减料,务求以最优质的食材烹制出最能展示食材本身的味道。

公司坚持走软件化、系统化管理之路,对繁杂、琐碎工作进行系统化、科学化管理。公司根据自己的实际情况,开发专属的软件系统,这在餐饮业绝无仅有。实行软件科学化管理使内部信息协调与沟通顺畅,确保上传下达的及时性,并为所有店长配备手提电脑,方便及时处理公司事务。利用科学的培训和考试选拔优秀人才,要求管理人员除了懂得厨艺知识外,还要能利用电脑做数据分析,并依据数据不断改进门店的经营状况。

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